遊戲結束後，根據遊戲結果對投注進行結算。贏家獲得相應的賠付，輸家則失去投注的籌碼。
「單開跳注」也稱「見莊買莊，見閒買閒」，主要利用莊閒分布的強弱狀況去觀察。而使用「單開跳注」的最佳時機是在牌局剛開始時，因此時基數最大，不會有牌數不相等的狀況發生。如下：
「進門就買閒，包你平安又無險。」這是博弈電影中的詼諧台詞。許多香港電影喜歡穿插一些賭場搏殺的橋段，「百家樂」可說是最常出現的賭博遊戲，原因無他—簡單。一個人發兩張牌，補牌，計算點數大小分勝負。然而，看似簡單的畫面，其實藏著許多細節。如果純粹看看熱鬧，一知半解倒也無妨，但如果想成為百家樂常勝軍，可就得確實了解規則，以免輸了都不知道怎麼回事兒，以下簡介百家樂規則。
如果下注在勝方（莊家或閒家），則按照賠率獲得獎金。如果投注在平局並且結果為平局，則賠率通常較高。
在你看懂牌路介紹之後，接下來就是百家樂好路的列舉。玩家如果在大路中發現以下好路路單，就可以趕快下注，贏得大獎！
通過看大眼路上的紅圈和藍圈，你可以試圖猜測遊戲是不是在某種模式下運行（例如莊或閒一直在贏），或者是不是開始出現了新的變化。這可以幫助你做出更好的押注決策。
發牌：荷官從鞋盒中發出四張牌，第一和第三張牌給閒家，第二和第四張牌給莊家。
「閒閒莊莊閒閒閒」：前期玩家下注閒，但是後面連三局獲勝，玩家下一局應改為下注「莊勝」（正買）
另外莊家或閒家之投注注碼最大之坐位者有權自行、指定任一有投注之坐位或者由荷官揭開底牌（站立投注者不能揭開底牌）；而部分賭場之賭桌只能由荷官揭開底牌（這些在該張賭桌上均有說明）。
決定勝者：比較莊家和閒家的點數，點數較高的一方獲勝。如果兩者點數相同，則為和局。
在大路中，當出現連續的閒家勝利一次，接著莊家勝利兩次的模式重複兩次或更多次時，這種情況被稱為「一閒兩莊」。
百家樂的玩法流程主要涉及牌的發放和投注，整個過程通常較快，適合不同層次的玩家。以下是百家樂遊戲流程的詳細解說：
百家樂是以八副撲克牌進行的一種運用撲克牌點數來比大小的遊戲。 除此之外，百家樂還有獨特的點數計算方式，以及補牌公式需要新手玩家理解，如下方介紹。
所謂的「百家樂看路法」，就是運用路單快速洞察牌桌上的牌路走向，玩家可以藉此輕鬆預測下一局開獎方，或是藉此決定是否加大下注金額。
牌局中出現一遇莊（閒）開後（無論連勝幾局），就會跳另一方一勝，且多達３次或以上。
蟑螂路提供了一種觀察遊戲長期趨勢的方式，幫助玩家預測未來可能發生的變化。這種方法特別適用於試圖捕捉遊戲深層次變化的玩家，它可能有助於發現一些不那麼明顯的長期趨勢。 UMPAY